Vos Food-shots
pénible tptlk Re: Vos Bell &ross dans les assiettes
par chrismonaco » 06 Nov 2014 17:30
merci !NoLimits a écrit:@Chris : betteraves
La règle d'or de la conduite est la tolérance mutuelle, car nous ne penserons jamais tous de la même façon, nous ne verrons qu'une partie de la vérité et sous des angles différents. Ghandi
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Re: Vos Bell &ross dans les assiettes
par chrismonaco » 07 Nov 2014 07:19
Bonjour les amis
Petit déjeuner avant le départ
Petit déjeuner avant le départ
La règle d'or de la conduite est la tolérance mutuelle, car nous ne penserons jamais tous de la même façon, nous ne verrons qu'une partie de la vérité et sous des angles différents. Ghandi
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Re: Vos Bell &ross dans les assiettes
par YoMama » 07 Nov 2014 08:24
chrismonaco a écrit:Bonjour les amis
Petit déjeuner avant le départ
Ah tiens pas de porc cru ce matin?
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Vos Bell &ross dans les assiettes
par chrismonaco » 07 Nov 2014 08:38
YoMama a écrit:chrismonaco a écrit:Bonjour les amis
Petit déjeuner avant le départ
Ah tiens pas de porc cru ce matin?
Le porc n'était pas encore tué, j'ai dû me contenter de saumon, saucisses de Nuremberg, bacon, oeufs brouillés, salami, fromage. Et pour alléger (je tiens à une nourriture équilibrée !! ) : deux tranches de radis et de concombre
La règle d'or de la conduite est la tolérance mutuelle, car nous ne penserons jamais tous de la même façon, nous ne verrons qu'une partie de la vérité et sous des angles différents. Ghandi
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Re: Vos Bell &ross dans les assiettes
par YoMama » 07 Nov 2014 08:44
chrismonaco a écrit:
Le porc n'était pas encore tué, j'ai dû me contenter de saumon, saucisses de Nuremberg, bacon, oeufs brouillés, salami, fromage. Et pour alléger (je tiens à une nourriture équilibrée !! ) : deux tranches de radis et de concombre
Je dois avouer que au travers des nombreux déplacements que j'ai pu faire les hôtels en Allemagne sont les champions d'Europe des petits déjeuners
surtout les pains aux graines etc. Ils sont 
!Au niveau des pains français de bonnes boulangerie
Mais le porc cru d'hier ca j'ai jamais fait...
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Re: Vos Bell &ross dans les assiettes
par chrismonaco » 07 Nov 2014 08:59
YoMama a écrit:
Je dois avouer que au travers des nombreux déplacements que j'ai pu faire les hôtels en Allemagne sont les champions d'Europe des petits déjeuners
Au niveau des pains français de bonnes boulangerie
Mais le porc cru d'hier ca j'ai jamais fait...
Le porc cru (Mett) est une tradition du petit déjeuner - c'est très frais et légèrement assaisonné, tu ajoutes encore sel et poivre et normalement des oignons finement hachés - c'est excellent (sauf pour l'haleine
) . Ça se mange sans crainte en Allemagne - j'ai jamais entendu parler des problèmes autour du porc cru.Et quand on organise une soirée, il y a souvent l'hérisson au porc cru sur le buffet
Et quant au pain complet avec les grains, c'est une des rares choses qui me manque en France
La règle d'or de la conduite est la tolérance mutuelle, car nous ne penserons jamais tous de la même façon, nous ne verrons qu'une partie de la vérité et sous des angles différents. Ghandi
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Vos Bell &ross dans les assiettes
par Bozz » 07 Nov 2014 09:19
Le problème qu'il peut y avoir avec le porc cru c'est qu'il faut que la viande soit hyper fraîche, presque plus que le bœuf (tartare) ou le saumon.
Ni pour ni contre...
Bien au contraire !
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Re: Vos Bell &ross dans les assiettes
par Foldy » 07 Nov 2014 09:24
C'est cool d'apprendre tout ça ! Instructif pour le prochain voyage 
(') _ (')
(='.'=)
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